選購(gòu)藥用蔗糖，你必須知道的那些事兒

蔗糖已有幾千年的歷史

。是光合作用的主要產(chǎn)物，廣泛分布于植物體內(nèi)，特別是甜菜、甘蔗和水果中含量ji高。蔗糖，有機(jī)化合物

，分子量342.3

。無(wú)色晶體，具有旋光性

，但無(wú)變旋

。蔗糖的分子式:C12H22O11。蔗糖容易被酸水解

，水解后產(chǎn)生等量的D-葡萄糖和D-果糖

。蔗糖，常被應(yīng)用于藥用輔料中

，關(guān)于藥用輔料蔗糖的選購(gòu)

，你知道多少呢？接下來(lái)

，就跟著AVT小編一起了解下

！

1、蔗糖存在的重要性

蔗糖可以增加機(jī)體ATP的合成

，有利于氨基酸的活力與蛋白質(zhì)的合成。由蔗糖分解成的葡萄糖作為能源物質(zhì)對(duì)腦組織和肺組織都是十分重要的。糖是構(gòu)成肌體的重要物質(zhì)，如糖蛋白是體內(nèi)的激素、酶、抗體等的組成部分，糖脂是細(xì)胞膜和神經(jīng)組織的成分，核糖和脫氧核糖是核酸的重要組分。

由于蔗糖可以直接溶解食用

，并且能很快地被人體消化吸收和利用，因此，飲用蔗糖能夠迅速消除疲勞，增強(qiáng)體力和腦力活動(dòng)的能力，增加人體的抗寒能力。特別是高空作業(yè)、深海潛水、登山、宇航、極地探險(xiǎn)、體育比賽、腦力勞動(dòng)等，都需要食用含糖高的食品。

食物中毒者

，在沒(méi)有得到醫(yī)生救治時(shí)，可立即服用大量的白糖水，起到解毒保肝的作用。蔗糖對(duì)肝病患者有提高肝的解毒能力、促進(jìn)肝細(xì)胞恢復(fù)、保hu肝臟的作用。

人們?nèi)舨簧鬏p度燙傷、擦傷

、創(chuàng)口出血，在沒(méi)有醫(yī)療的條件下，可將傷口清洗后，用蔗糖敷在傷口上，能抑制細(xì)菌的繁殖、止血消炎，有助于傷口愈合